L’ail noir, un super aliment pour l’hiver

L’ail noir, un super aliment pour l’hiver

J’ai découvert depuis peu l’ail noir, ce super aliment venu d’Asie, qu’on trouve dans des étuveries artisanales françaises. Un super aliment ?  Quels sont ses bienfaits ? Comment le consommer ? Je vous partage les infos que j’ai collectées pour vous en faire une idée....